bisen・11期OGであり、校友会でも活動されている岡田妃とみさんが、
本日９月７日（金）、狸小路７丁目に点心のお店を共同でオープンいたしました。



点心ダイニングPROSPER（プロスパー）　

開　　　店■2012年9月7日（金）
場　　　所■札幌市中央区南３条西７丁目6番地(狸小路7丁目内 南側 たぬきスクエア1階)
時　　　間■17:00~24:00 不定休
アクセス■札幌市営地下鉄南北線すすきの駅 徒歩5分


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点心ダイニングPROSPERがあるのは、狸小路7丁目に先月オープンしたばかりの
テナントビル「たぬきスクエア」。 



バーやカフェ、軽食からビアガーデンまで様々な店舗がはいったグルメビルです。



その一角に PROSPER があります。 



入口には開店祝いの花がたくさん！
店舗の内装設計には、なんとbisen校友会の櫻井会長が手がけているそうです(ﾟoﾟ！ 

ちなみに「PROSPER」とは、英語で「繁栄」という意味です。

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店舗デザイン担当のbisenOG・岡田妃とみさん(左)と、料理担当の小畑友理香さん(右)。

bisen-OGの岡田さんは、大通西１０丁目の大通りビルの地下２階にあるレンタルスペース「Cube Station（キューブステーション）」のオーナーさんでもあります。また、大手百貨店のウインドウティスプレイのデザイン等、幅広い活躍をされています。
（前回に特集を組ませていただいたbisen卒業生の手代木さんともお仕事でお付き合いをされていますよ。）

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おすすめは小龍包！

もちもちとした皮に、あんは肉の旨味がたっぷりながらも、野菜のシャキシャキとした歯ごたえがあって、とても美味しいです！( ﾟv^ )　生姜との相性も抜群！

他にも・・

春巻や、

焼き餃子や、

意外なところで、豆腐シュウマイ♪

などメニューも様々。お店の日替わりの一品「おばんざい」もあります。
本場の味を学び、かつ道産の食材をふんだんに使った、こだわりの品々をPROSPERで味わえます。



オープンおめでとうございます！ カンパイ( ^^)／▽▽＼(^^ )

学校・仕事終わりに、週末の息抜きに、いろんなシチュエーションで楽しめそうですね。
皆様もどうぞお立ち寄りください！


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点心ダイニングPROSPER・facebookページは→　こちら 
狸小路ホームページ→　 http://www.tanukikoji.or.jp/